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Senza Filtro - Al via due corsi di formazione per “coadiutori sanitari per la specie cinghiale”, organizzati dall’assessorato alla Caccia e tenuti da esperti della Asl di Viterbo (servizi veterinari) e docenti dell’Università della Tuscia (facoltà di Agraria). Questi corsi serviranno per creare una figura in grado di stabilire se le carni cacciate durante le battute possono essere macellate e quindi commercializzate.

“Le recenti disposizioni normative – afferma l’assessore alla Caccia Mario Trapè - dell’Unione europea, entrate in vigore a gennaio 2006, impongono ormai la presenza sul territorio di un coadiutore sanitario per consumare e commercializzare le carni. A questo scopo l’assessorato alla Caccia ha disposto due corsi. La figura che vogliamo creare rappresenterà un’ulteriore crescita per il mondo venatorio. Questa iniziativa rappresenta quindi un nuovo segnale di attenzione nei confronti della categoria”.

I corsi si terranno dal 23 maggio al 15 giugno a Viterbo nella sala conferenze di Palazzo Gentili e dal 6 al 29 giugno ad Acquapendente nella biblioteca comunale.

Le lezioni sono destinate a un rappresentante per ogni squadra di caccia presente nel territorio. La partecipazione a queste edizioni è gratuita e prevede solamente la compilazione e l’invio della scheda d’adesione entro il 20 maggio per la sede di Viterbo ed entro il 30 per quella di Acquapendente.

Le adesione devono essere spedite tramite fax al numero 0761323273, per ulteriori informazioni rivolgersi all’ufficio caccia, al numero 0761313250. Il programma dettagliato del corso e lo svolgimento delle lezioni con i relativi docenti verrà consegnato alla prima lezione e potrà essere consultato tramite il sito della provincia www.provincia.vt.it.